Restaurantes participantes El Lagarto VerdeAbrazo de bacalao VagalumeBocado de zamburiñas Cervecería CíesTosta de presa ibérica Donde NinaY más allá Con SazónExplosión criolla Mesón D'JuanCocido madrileño Eleonora & BrutaleCorona di Pistacho FengCoquitos de salmón The Green Corner PubReina pepiada Taberna VenturaFlor de mar entre castañas Chez MichelBocado de Boletus El Trag@Alcachofa confitada Tobby's GrillKebap gratinado estilo Tobby’s AlgarabíaRoll de causa de pulpo KasibaFlor de umami Mi CandelaCazón de adobo (Bienmesabe) El AceboCazuela de Callos a la Asturiana Al Oeste del PiscoRevuelto de zarangollo, plato típico murciano NurcrisTartar de atún con algas crujientes Caña By CañitasRoll de costillas de vaca Wild DogsPulled Pork Villanueva de ÁvilaBacalao en tempura crujiente La FederalaEnchiladas Diego Rivera Bar La PlazuelaCroquetones de jamón ibérico ExentoHuevos rotos Bar AvenidaCarrillada estofada La Taberna CateringPastel del mar Twister Rock&FoodThe Trip Sidrería El TrasguEl kraken bravucón Kauna Lounge Sushi BarBeef carpaccio Melius CaféCarrillera en salsa al estilo de la abuela La MarcelaCallos a la madrileña La TaradaBocado de carrillada melosa El Rincón de MarielaMilanesa napolitana Carpe Diem RestaurantCroquetas fluidas de jamón ibérico ¡Conoce los ganadores de Alcorcón SaborQueMola 2025!Ganadores 2025