Tapas participantes El Trag@Alcachofa confitada NurcrisTartar de atún con algas crujientes Twister Rock&FoodThe Trip Con SazónExplosión criolla Al Oeste del PiscoRevuelto de zarangollo, plato típico murciano Eleonora & BrutaleCorona di Pistacho El Lagarto VerdeAbrazo de bacalao Villanueva de ÁvilaBacalao en tempura crujiente Caña By CañitasRoll de costillas de vaca La MarcelaCallos a la madrileña Melius CaféCarrillera en salsa al estilo de la abuela KasibaFlor de umami El Rincón de MarielaMilanesa napolitana La TaradaBocado de carrillada melosa Sidrería El TrasguEl kraken bravucón La Taberna CateringPastel del mar Chez MichelBocado de Boletus Wild DogsPulled Pork ¡Conoce los ganadores de Alcorcón SaborQueMola 2025!Ganadores 2025