Tapas participantes Con SazónExplosión criolla NurcrisTartar de atún con algas crujientes Villanueva de ÁvilaBacalao en tempura crujiente La MarcelaCallos a la madrileña Eleonora & BrutaleCorona di Pistacho Twister Rock&FoodThe Trip La TaradaBocado de carrillada melosa Caña By CañitasRoll de costillas de vaca El Trag@Alcachofa confitada Wild DogsPulled Pork El Lagarto VerdeAbrazo de bacalao El Rincón de MarielaMilanesa napolitana Al Oeste del PiscoRevuelto de zarangollo, plato típico murciano Sidrería El TrasguEl kraken bravucón La Taberna CateringPastel del mar KasibaFlor de umami Melius CaféCarrillera en salsa al estilo de la abuela Chez MichelBocado de Boletus ¡Conoce los ganadores de Alcorcón SaborQueMola 2025!Ganadores 2025