Tapas participantes NurcrisTartar de atún con algas crujientes Caña By CañitasRoll de costillas de vaca La MarcelaCallos a la madrileña El Lagarto VerdeAbrazo de bacalao El Trag@Alcachofa confitada Al Oeste del PiscoRevuelto de zarangollo, plato típico murciano Wild DogsPulled Pork Twister Rock&FoodThe Trip Sidrería El TrasguEl kraken bravucón Melius CaféCarrillera en salsa al estilo de la abuela Con SazónExplosión criolla Eleonora & BrutaleCorona di Pistacho Villanueva de ÁvilaBacalao en tempura crujiente KasibaFlor de umami Chez MichelBocado de Boletus La Taberna CateringPastel del mar El Rincón de MarielaMilanesa napolitana La TaradaBocado de carrillada melosa ¡Conoce los ganadores de Alcorcón SaborQueMola 2025!Ganadores 2025