Las croquetas fluidas de jamón ibérico se preparan al estilo de la abuela, con doble rebozado en panko y un relleno de jamón ibérico sobre una bechamel fina elaborada a mano y emulsionada con hueso de jamón.
Plato con 6 croquetas.
Lunes
09:00 – 18:30
martes
Cerrado
miércoles
09:00 – 24:00
jueves
09:00 – 24:00
Viernes
09:00 – 01:00
sábado
09:00 – 01:00
Domingo
09:00 – 24:00
Dirección y contacto
Dirección
Local 10 Posterior, C. las Gardenias, 11
GPS
40.352150398467, -3.8043236300426
Teléfono
Fotos del local:
